ЖАРОК – уютный ресторан с комфортной едой на каждый день. Место, где каждый гость сможет примерить на себя стиль жизни настоящего волжанина.
Проникнуться атмосферой беззаботности и покоя загородного отдыха, не выезжая из города.
СКОРО ОТКРЫТИЕ
О проекте
Мы хотим создать место, где воспоминания становятся теплее, а люди ближе.
Мы собрали всё лучшее от загородного лета в наших стенах: запах дыма, треск углей, свежий хлеб из печи и мясо на открытом огне.
Как будто выехали на природу, только без палаток и комаров.
Как побег из шумного мегаполиса, в большой загородный дом
Пекарня и хлебная лавка
ежедневно выпекается хлеб, выпечка, разнообразные десерты для большой витрины на входе в ресторан
Мясной специалитет
Печем, жарим, коптим и тушим всеми доступными способами. В основе меню мясо, и мы его готовим на отлично.
Барная карта
Коллекция пива, сидров, пуаре и российских плодовых вин. 150 сортов пива со всего мира, а еще большая камера, где мы собрали лучшие сорта пива старого света, крафт, сидры, пуаре и плодовые вина.
Лавка радушия
Можно порадовать себя или выбрать в подарок: домашний текстиль, керамику, дизайнерский декор, ароматы и косметику для дома от локальных производителей.
Большая гостиная для камерных мероприятий
Отдельный зал, который вмещает до 30 человек для самых теплых событий в узком кругу.
Ответственные
Берут все заботы о вашем отдыхе на себя
Елена Виноградова
Управляющий директор
Благодаря ей все будет работать как часы, это как ехать загород с самым ответственным человеком на свете, который никогда не забудет дома шашлык и шампуры
Игорь Рябов
Шеф-повар
Если бы нас спросили: с чего начинается сочное мясо на гриле, так это точно с Игоря. Целуем его золотые руки, потому что меню в Жарке как глоток свежего волжского воздуха
Кузьма Семанин
Шеф-пекарь
О Кузьме можно слагать легенды, о таком количестве и разнообразии хлеба мы и подумать не могли. Всех неравнодушных к хлебобулочным изделиям мы предупреждаем: оторваться от нашей витрины будет невозможно.
Максим Емельянов
Шеф-бармен
Максим (aka Дядя Гриша) известен в Самаре своим опытом в барной индустрии, у нас в ресторане он ответственный за бокалы на ваших столах и ваше желание не только "повторить", но и "попробовать что-то новенькое".